大麦米的功效与作用

大麦米是指大麦脱壳后的大米。大麦营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、复合维生素B以及烟酸、铁、磷、钙、镁等矿物质元素。其营养成分综合指数正好符合现代营养学提出的高植物蛋白、高维生素、主要纤维素、低脂低糖的新型功能食品的要求。

大麦和大米的功效和作用

1。改善胃肠功能

麦粒米富含植物蛋白、多种氨基酸和大量纤维素，能促进胃肠蠕动，加速消化液分泌，减少刺激性物质对人体胃的危害。经常食用可以调理肠胃，促进消化。

2。解毒和疾病预防

麦粒米含有大量的纤维素和丰富的膳食纤维。这些物质被人体吸收后，可以加速人体内各种毒素的代谢，防止毒素在体内堆积。

3。温补肾阳

美人美还能温补肾阳，改善人体肾功能，缓解肝肾阴虚，对男性肾虚引起的阳痿、早泄、性功能障碍有一定的调理作用。

4。提高免疫力

大麦富含蛋白质，能维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。降血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

5。预防中风

大麦中含有一种能抑制肝脏产生“坏胆固醇”的化合物，坏胆固醇会损伤血管，导致心脏病和中风。

6。预防肿瘤

大麦中含有抗癌成分，可以抑制肠内产生的致癌毒素的形成，从而具有预防肿瘤的作用。

以上是对大麦米功效和作用的介绍。希望以上回答对你有所帮助。祝你身体健康，生活愉快。