生麦芽的功效与作用

生麦芽是发芽的大麦粒，可以入药。生麦芽有回奶的作用。炒麦芽的主要功能是消化和消食。所以人们经常炒麦芽，磨成粉，加红糖服用，用来治疗消化不良。我们来看看生麦芽的功效和作用。

生麦芽的功效和作用

1。心血管疾病的预防和治疗

生麦芽富含酶，还含有麦芽碱、腺嘌呤等营养物质，对降血脂、降血糖有显著效果，从而对防治心血管疾病有显著效果。

2。降低胆固醇

生麦芽中有一种特殊的物质。这种物质是生麦芽，还有其他独特的物质，含量很高。被人体吸收后，可以降低胆固醇。

3。放松

生麦芽富含油脂，此外，膳食纤维的含量也比较高。这两种物质一起进入人体后，会起到一定的促进消化的作用。消化系统正常时，体内多余的废物会排出体外，起到通便的作用。

4。治疗消化不良

生麦芽最明显的表现就是化解积食，提高身体消化功能，缓解腹痛呕吐等症状。如果有这样的情况，可以和生麦芽茶一起喝，或者和其他材料一起做成药膳，症状可以得到一定程度的缓解。

以上是关于生麦芽功效和作用的知识。希望今天分享的内容能对大家有所帮助，祝大家生活愉快，身体健康。