閉鞘薑的功效與作用-彩牛養生
核心功效:
藥用功能、綠化作用、民族用藥
簡介:
閉鞘薑,中藥材名。本品為薑科閉鞘薑屬植物閉鞘薑,以根狀莖入藥。四季可采,以秋末為宜,洗凈切片,蒸熟曬幹。
閉鞘薑的功效與作用
1、藥用功能
閉鞘薑味道些微辛酸,性味微寒,一般取根狀莖入藥,有利水消腫解毒止癢的醫療功效,可以醫治白帶過多,月經不調,百日咳,中耳炎,腎炎等癥狀。幹葉水煎服可利尿。將花朵取下,取閉鞘薑花蕾部分,可以治療小二中暑,咽喉腫痛,瘡癤,牙痛等癥。
2、綠化作用
如今許多傢庭搬進瞭新傢,有較大的庭院,喜歡栽種一些綠色植物和花卉,一來陶冶情操,二來美化環境。如果您的庭院比較陰濕,則應該選擇一些與陰濕條件相適應的花木種植,閉鞘薑的病蟲災害較少,花期較長,有芳香味且花名吉祥。閉鞘薑生來美麗而且喜歡陰濕的環境,是一個很不選擇。
3、民族用藥
中華五十六個少數民族有各個民族自己的秘方,而閉鞘薑是很多民族藥用秘方的必配的藥物。佤族的佤藥取閉鞘薑的根莖入藥,搗碎煎煮內服可以治療急性腸胃炎,膀胱炎。傣族的的傣藥曾記錄過用閉鞘薑的根莖治療胃痛,咽喉炎癥,腹脹,脾腫大。
適宜人群:
用於腳氣水腫,腎炎浮腫,小便不利,尿道刺痛,蕁麻疹,百日咳,腎炎水腫等癥。
禁忌人群:
孕婦及體虛者忌服。
食用方法:
1、直接生吃
閉鞘薑是一種能直接生吃的現代食材,人們可以把收取以後的閉鞘薑洗凈以後,晾幹表面水分,再把它切成塊狀直接吃,雖然這樣的閉鞘薑口感並不好,但能讓人們品嘗到它的原汁原味,而且呢,盡可能多的吸收它含有的豐富營養,能讓他的保健功效得到有效發揮。
2、炒著吃
閉鞘薑還是一種能炒著吃的健康食材,人們把新鮮閉鞘薑洗凈以後切成片或者絲狀,再準備適量五花肉把它洗凈後切成片狀加生抽料酒,蠔油等調味料醃制半小時,在炒鍋中放適量食用油,把五花肉入鍋炒到變色,再把閉鞘薑入鍋一起炒,炒勻以後放食用鹽調味,炒熟以後就能出鍋食用。
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