吃人參果的功效與作用-彩牛養生

人參果原名為香瓜茄，又名長壽果、鳳果、艷果，原產南美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟。其果肉味道獨特、脆爽多汁、是一種受歡迎的水果。果肉中含有較高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同時富含氨基酸、維生素C和硒及鉬、銅、鋅、鐵等十來種對人體有益的微量元素，具有保健功效。那麼，吃人參果的功效與作用有什麼呢？接下來為大傢解答一下。

吃人參果的功效與作用

1、生津止渴

人參果內含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，有助於緩解咽喉幹燥的癥狀。

2、增強免疫力

人參果富含多種維生素，其中的維生素C能軟化血管，刺激造血功能，還能增加食欲，加強腸胃的吸收功能，增強人體抵抗力。

3、有益心血管

人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，起到保護心血管的作用。

4、美容養顏

人參果中的維生素和礦物質含量都非常豐富，其中維生素C能有效對抗自由基，緩解皮膚衰老，而礦物質能增強細胞活力，讓皮膚更健康，起到美容養顏的作用。 

5、減肥通便

人參果富含水分、膳食纖維，食用熱量低，而且其膳食纖維能夠吸水膨脹、增加飽腹感，進而能夠避免過多食物的攝入，在預防超重、肥胖方面的功效非常明顯，同時膳食纖維還可刺激腸道蠕動，進而能夠促進大便排出，有預防和緩解便秘的功效。

食用人參果的註意事項

1、糖尿病人忌吃

人參果分為純天然和人工培育兩種，前者屬於低糖水果，吃起來感覺不甜，而後者的糖分含量高，吃起來比較甜，對於這種高糖型的人參果來說，不宜糖尿病人食用，否則吃多瞭會升高血糖濃度，不利於血糖穩定。

2、忌多吃 

人參果富含膳食纖維和水分，一天適量吃1-2個可通便、美容、生津等，但吃多瞭會增加腸道和大便中的水分含量，從而導致腹瀉、腹脹、消化不良等不適癥狀的發生。 

3、上火內熱的人忌吃

人參果性溫，食用之後會加重體內的燥熱之氣，因此上火內熱、陰虛火旺者，有咽喉腫痛、長痘、牙齦腫痛等癥狀者不宜食用人參果，以免加重癥狀。

以上即是對吃人參果的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。