白蘿卜解藥性是真的嗎-彩牛養生

簡介：

白蘿卜是根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。

白蘿卜解藥性是真的嗎

實際上，白蘿卜有沒有解藥性，還需要看是吃的藥物還是是中藥材。白蘿卜有一定滋陰、去肺熱、泄氣的功效，正因為白蘿卜有泄氣的作用，所以如果和補益類的中藥同時服用，就會降低藥物的效果，因此確實有解藥性。不過白蘿卜和清熱瀉火類的中藥同時服用就沒有解藥性瞭，反而會增加藥物的效果。另外，白蘿卜並不會降低西藥的效果，在吃西藥期間可以吃白蘿卜沒有什麼影響。

適宜人群：

一般人群都適合食用。特別適合有傢族癌癥病史的人、腸胃功能脆弱的人以及高血脂高血壓患者。

禁忌人群：

有先兆性流產、子宮脫垂的女性忌吃；另外，患有胃及十二指腸潰瘍的人、單純甲狀腺腫的人忌吃。

註意事項：

1、胡蘿卜忌同吃

紅蘿卜和蘿卜不宜配制在一起服用。蘿卜的維他命C成分極高，對身體健康十分有利，而若與紅蘿卜混和便會使維他命C喪失殆盡。其原因是紅蘿卜中帶有一種叫抗壞血酸的解水果酵素，會毀壞蘿卜中的維他命C。

2、籮卜橘子忌同食

籮卜和橘子非常容易二者同吃。當籮卜攝取身體後，可快速造成一種叫硫氰酸鹽的物質。橘子中的黃酮素物質在腸胃轉換成羥苯甲酸及阿魏酸，他們與硫氰酸鹽功效提升成硫氰酸，硫氰酸抑止甲狀腺囊腫的功效，進而引起或造成甲狀腺腫大。