吃些酸味水果可解酒_彩牛养生

节假日和朋友聚会时喝酒是不可避免的。但一次饮酒过量或含酒精饮料过多，会对肝、肾、胃、脾、心等人体重要器官造成伤害。如果喝酒时适当吃一些水果，可以稍微减少酒精对身体的伤害。

一般来说，吃一些酸味水果可以缓解宿醉。因为水果含有有机酸，比如苹果含有苹果酸，橙子含有柠檬酸，葡萄含有酒石酸等。，而酒的主要成分是乙醇。有机酸可以与乙醇相互作用形成酯类，从而达到解酒的目的。

另外，有些水果也有解酒的功效。柿子富含果糖和维生素C，自古以来就是预防醉酒、消除宿醉的有效食物。甜柿中含有的涩味成分可以分解酒精；其中，果糖可以保护肝脏。

一方面，西瓜汁可以加速尿液中酒精的排出，避免被身体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身具有清热去火的功效，可以帮助全身降温。

香蕉不仅是上等水果，还是解酒的良药。喝酒前吃1-3片可以解酒。中医古籍《日用本草》记载，香蕉生吃，破血解酒。

除了以上水果，喝芦荟汁也可以解酒。芦荟的带刺绿色部分及其内胶质含有多糖、糖蛋白等物质，可降低血液中酒精分解后产生的有害物质乙醛的浓度。喝酒前，如果喝芦荟汁，对预防喝后头痛、恶心、脸红非常有效。

虽然酸味水果、富含果糖的水果和具有利尿作用的水果可以缓解过量乙醇的麻醉作用，但上述反应在体内受到多种因素的干扰，效果并不是很理想。所以，预防醉酒最好的方法就是少喝酒。