3小寒食疗方 补益身体治伤寒_彩牛养生

人们常说& ldquo39伏时冷，3伏时热。，和& ldquo三天或九天。现在是小寒节气，所以小寒是全年最冷的节气。中医认为，寒为阴邪，而最冷的节气也是阴邪最盛的时期。从饮食和养生的角度来说，日常饮食中要特别注意多吃温热的食物，以利身体，防止寒冷气候对人体的入侵。日常食物中的热食主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、辣椒等；温热的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、姜、葱、蒜、杏、桃、枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手柑、板栗等，尤其是微寒时节，是吃麻辣火锅、焖羊肉的好时机。以下是一些适合轻度感冒的食疗处方:

当归生姜羊肉汤:当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒适量，调味。羊肉洗净，切块，加入当归、生姜、黄酒和调料，炖1 ~ 2小时，吃肉喝汤。它具有温中补血、散寒强身的作用，适用于劳累、面色苍白、怕冷的人群。

羊肾红参粥:鹿肾(或羊肾)1个，红参3克，大米100克，调料少许。羊肾切段，去内白筋，切块，红参碎成块，大米洗净，加适量水和调料，煮1小时。它具有益气壮阳、填精填髓的作用，适用于肾阳虚的人，如身体虚弱、腰膝酸软、怕冷、耳聋耳鸣、性功能障碍等。

核桃酥:核桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少许。核桃仁打成粉末，与面粉混合，加入一些水，搅拌均匀，烤成薄饼。具有补肾、保暖、通便的作用，适用于肺肾两虚者，如肾虚、腰痛、腿软、畏寒、大便干燥者。