饭前吃水果的好处_彩牛养生

随着餐前水果和餐后水果的逐渐普及，边肖有必要说明餐前水果和餐后水果的优缺点；水果适合饭前吃，不适合饭后吃。饭前吃水果有什么好处？我们一起来看看。

饭前吃水果的好处

1.水果中的许多成分是水溶性的。饭前吃有利于人体对必需营养素的吸收。

2.水果是低热量食物，平均热量只有同等重量面食的1/4，猪肉等肉类的1/10左右。先吃低热量的食物，更容易掌握一餐的总热量摄入。

3.许多水果容易氧化和腐烂。先吃水果可以缩短它们在胃里的停留时间，减少氧化和腐烂的程度，减少对身体可能产生的不良影响。

吃水果的禁忌

1。吃水果不卫生

有些老人喜欢把水果保存一段时间，等到表皮发现斑点才想吃。吃的时候容易拉肚子。草莓、桑葚、西瓜片等没有防尘、防蝇设备，清洗消毒不彻底的水果，容易发生腹泻、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

2。水果不应用酒精消毒

酒精虽然可以杀死水果表面的细菌，但会改变水果的颜色、香气和味道。酒精和水果的酸作用会降低水果的营养价值。

3。避免剥生水果

有些人认为果皮中的维生素含量高于果肉，所以在吃水果时，他们会一起吃。众所周知，当水果发生病虫害时，经常会喷洒农药，农药会浸泡并残留在果皮的蜡中，所以果皮中的农药残留远高于果肉。

小贴士:通过上面的介绍，相信大家都已经知道饭前吃水果的好处了，但值得注意的是，有些水果并不适合空肚吃，比如西瓜、香蕉、柿子、橘子、荔枝等。