姜烧猪肉丼的做法,第1张

姜烧猪肉丼的做法,姜烧猪肉丼,第2张

健康功效

苹果:养胃
洋葱:解毒

食材用料

梅花猪肉片 500g苹果 一颗相克食物
姜泥 2大匙洋葱 一颗相克食物
冷开水 三大匙 绿紫苏叶 四片
酱油 三大匙 调味米酒 二大匙
清酒 二大匙

姜烧猪肉丼的做法

  • 姜烧猪肉丼的做法,姜烧猪肉丼的做法图解1,第3张

    1.苹果去皮籽,磨成泥后,
    与猪肉片放到塑胶袋中拌匀。

  • 姜烧猪肉丼的做法,姜烧猪肉丼的做法图解2,第4张

    2.加入磨好的姜泥拌匀。

  • 姜烧猪肉丼的做法,姜烧猪肉丼的做法图解3,第5张

    3.加入酱料拌匀。

  • 姜烧猪肉丼的做法,姜烧猪肉丼的做法图解4,第6张

    4.平底锅中热锅热油,
    将洋葱丝炒至透明。

  • 姜烧猪肉丼的做法,姜烧猪肉丼的做法图解5,第7张

    5.洋葱丝拨至锅边,
    将猪肉片平铺在锅中。

  • 姜烧猪肉丼的做法,姜烧猪肉丼的做法图解6,第8张

    6.煎至焦香后,煎另一面,
    加入腌肉剩的酱料和水,
    煮至沸腾即可熄火。

  • 姜烧猪肉丼的做法,姜烧猪肉丼的做法图解7,第9张

    7.盛饭,铺上姜烧猪肉,
    缀以绿紫苏丝。

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