云南风味魔芋春雨的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
魔芋春雨 | 红萝卜 |
小黄瓜 | 香菜 |
蒜味花生粒 | 油葱酥 |
红油 | 酱汁:乌醋 |
酱汁:白醋 | 酱汁:酱油 |
酱汁:盐 | 酱汁:糖 |
酱汁:香油 | 酱汁:冷开水 |
云南风味魔芋春雨的做法
1.
2.将所有酱汁材料放入碗中拌匀。
3.魔芋春雨洗净用沸水煮约5分钟,再使用冷水再次沖洗去除强碱味,沥干。
4.作法1&2置于冷藏中备用 (约30分钟左右)。
5.取出冷藏后的魔芋春雨,于上方加入其他食材,淋上酱汁即完成。
6.取出冷藏后的魔芋春雨,于上方加入其他食材,淋上酱汁即完成。
0条评论