台式沙拉的做法,第1张

台式沙拉的做法,台式沙拉,第2张

健康功效

洋葱:解毒

食材用料

土鸡腿 1支 舞菇 1包
洋葱 适量相克食物 紫洋葱 适量
小黄瓜 2根少许
白胡椒 少许少许相克食物
青葱 2根相克食物

台式沙拉的做法

  • 台式沙拉的做法,台式沙拉的做法图解1,第3张

    1.将鸡腿烫血水备用。

  • 台式沙拉的做法,台式沙拉的做法图解2,第4张

    2.将烫血水后的鸡腿放入电子锅内,加入差不多淹到食材的水,按下去煮。
    让它煮一下,至鸡腿肉熟了就可以捞起备用,千万不到煮到鸡烫水没有了嘿^^ (家里有电锅的也可以用电锅煮,哈~我个人比较喜欢用电子锅,快又比较省电)

  • 台式沙拉的做法,台式沙拉的做法图解3,第5张

    3.将鸡汤倒出碗内备用。要拌的材料切好后与 Step 1 鸡腿肉,加入适量的白胡椒粉、盐拌匀。

  • 台式沙拉的做法,台式沙拉的做法图解4,第6张

    4.完成。

    可现吃,或冰冰箱3、4小时后再吃,味道会更入味^^

小贴士

白胡椒想要纯有味的话,就一定要去中药房配 ^^

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