健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

日式姜汁秋葵肉卷的做法

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  1.备料

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  2.洗好秋葵头剃掉后下水煮滚

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  3.熟透后 沥干

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  4.把柴鱼酱油 糖 盐巴 一点点太白粉 先调好+切碎碎的姜末

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  5.肉片裹秋葵(自己吃 裹的不很美~)

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  6.用许许油 干煎肉卷
  待双面都煎赤赤后~加入酱料收干酱汁

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  7.完成后把锅底的酱料放置在肉卷上摆盘

小贴士

秋葵一定要选小只的才会嫩口!