健康功效

鸡翅:保护神经系统
香菜:活血化瘀

食材用料

咖哩烧鸡翅的做法

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  1.备料
  
  鸡翅洗干净后 用叉子先刺洞 让腌料好入味

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  2.鸡翅 大蒜末 +素蚝油+白胡椒粉 +咖哩粉 +调味米酒 去腌制30分钟

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  3.不加油 先干煎鸡翅 到双面焦黄色

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  4.在加入半杯水 +糖2大匙 +1小匙盐巴 小火去闷

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  5.待收汁酱汁入鸡翅后

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  6.洒上少许的香菜末

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  7.上桌前 在洒上少许的咖哩粉 好吃上桌

小贴士

没有咖哩粉也可以用咖哩块融化上使用