核桃黑糖酥的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
糖 | 蛋 |
低筋面粉 | 碎核桃 |
奶油 | 红糖 |
水 |
核桃黑糖酥的做法
1.奶油室温下软化,加入砂糖
用搅拌器打到微白,一次加一点蛋液,搅拌均匀后才可以再次加入蛋液2.筛入低筋面粉,用搅蛋器大致搅拌后,再用手揉成圆团状
3.将面团先冰到冰箱30分钟,这样会比较好操作
4.用桿面棍桿成薄状
5.用水将红糖溶化后,均匀的涂在面皮上,在洒上核桃碎,最后卷成长条状后冰到冷冻室让他定型
6.冰到定型后就可以拿出,并且切成薄片
放入烤箱180度,烤20分钟
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