芋头咖哩的做法,第1张

芋头咖哩的做法,芋头咖哩,第2张

健康功效

芋头:健脾
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

芋头 1/4颗相克食物红萝卜 随意
鸡腿肉 1盒洋葱 1/2颗相克食物
马铃薯 1/2颗相克食物 咖哩块 2小块

芋头咖哩的做法

  • 芋头咖哩的做法,芋头咖哩的做法图解1,第3张

    1.将芋头马铃薯红萝卜,切成1.5公分大小(比较容易熟)

  • 芋头咖哩的做法,芋头咖哩的做法图解2,第4张

    2.一点点油,炒香洋葱,续下鸡腿肉炒至变色,下鸡腿肉时保持小火,避免烧焦喔!

  • 芋头咖哩的做法,芋头咖哩的做法图解3,第5张

    3.下其馀蔬菜,略炒(让马铃薯芋头不易散)

  • 芋头咖哩的做法,芋头咖哩的做法图解4,第6张

    4.加水过材料,煮至滚计时15分钟

  • 芋头咖哩的做法,芋头咖哩的做法图解5,第7张

    5.关火下咖哩块拌匀(避免烧焦),再煮至滚即可上桌

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