炸芋枣的做法,第1张

炸芋枣的做法,炸芋枣,第2张

健康功效

芋头:健脾

食材用料

芋头 600 g相克食物 咸蛋黄 适量
面粉 适量 糖冬瓜 适量
适量相克食物

炸芋枣的做法

  • 炸芋枣的做法,炸芋枣的做法图解1,第3张

    1.咸蛋黄先烤熟,一开四,
    糖冬瓜条切小末备用

  • 炸芋枣的做法,炸芋枣的做法图解2,第4张

    2.将芋头去皮切大块蒸熟

  • 炸芋枣的做法,炸芋枣的做法图解3,第5张

    3.趁热将糖倒入蒸好的芋头中搅拌均匀

  • 炸芋枣的做法,炸芋枣的做法图解4,第6张

    4.入少许面粉跟切好的糖冬瓜条末
    一起拌匀

  • 炸芋枣的做法,炸芋枣的做法图解5,第7张

    5.用少许的芋泥包裹1/4的咸蛋黄,
    外层沾上一层薄薄的粉

  • 炸芋枣的做法,炸芋枣的做法图解6,第8张

    6.以中温油炸至上色即可

  • 炸芋枣的做法,炸芋枣的做法图解7,第9张

    7.同场加映:紫薯起司球

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