健康功效

洋葱:解毒

食材用料

桔香凉拌洋葱的做法

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  1.备齐、洗净食材

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  2.洋葱切丝后泡冰块水半小时后，捞起沥干，备用 。

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  3.容器中放入阿金姐香桔汁2大匙、柠檬汁3大匙、砂糖1大匙、盐1小匙，搅拌均匀，备用。

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  4.将作法2.的洋葱加入到作法3.的酱汁中拌合，稍待半小时后，即入味可食了!

小贴士

以薄荷叶作装饰 ，若无，则可用刨丝器刨出绿色的柠檬丝来装饰。