健康功效

柠檬:活血化瘀

食材用料

简易橙汁排骨的做法

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  1.食材

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  2.排骨丁洗净沥干水份~加入全蛋液 1/2颗~柳丁汁 2大匙~盐 1/2小匙~糖 1/2小匙~太白粉 1匙~玉米粉1匙~全部拌匀~

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  3.柳丁二颗半和柠檬一颗榨成汁拌匀

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  4.起 140度油锅第一次油炸排骨丁~慢慢的炸熟捞起放凉~再起 180度油锅第二次炸过捞起~

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  5.用一大匙的砂糖小火炒至融化~

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  6.加入柳丁和柠檬汁~煮滚~

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  7.加入炸好的排骨~翻炒让排骨均匀的裹上果汁~即可~

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  8.没有加酱油~很神奇的上色耶~用一些柳丁丝装饰一下~味道也很好~柳丁和柠檬汁加上糖的绝妙组合~超赞~