健康功效

豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

意大利面酱2的做法

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  1.备料，豌豆泡冷水解冻，豆腐切块

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  2.起油锅炒香葱&姜，捡去不用

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  3.下吻鱼拌炒出香气，呛米酒烧干

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  4.下豆腐、白酱&少许水，焖煮5分钟

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  5.起锅前放入豌豆热透，试试味道加盐调整，装盘上菜。

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  6.＊ 新鲜食材 粒粒口感 │ 道地意大利风味Classico意大利面酱的制作灵感，源自意大利多个地点，採用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材, 并合精选辛香料，造就了独一无二的Classico意大利面酱，让你在家轻松调制出道地的意大利风味。