双菇鸡汤的做法,第1张

双菇鸡汤的做法,双菇鸡汤,第2张

健康功效

猴头菇:养胃
干香菇:健脾

食材用料

猴头菇 150g相克食物 袖珍菇 150g
带骨鸡腿肉 2支 玉米笋 8支
干香菇 5朵相克食物 姜片 三片
枸杞 适量相克食物适量

双菇鸡汤的做法

  • 双菇鸡汤的做法,双菇鸡汤的做法图解1,第3张

    1.猴头菇掰小块 
    玉米笋切块 
    干香菇泡温热水泡软

  • 双菇鸡汤的做法,双菇鸡汤的做法图解2,第4张

    2.鸡腿肉过滚水至变白
    捞起沖冷水洗净备用

  • 双菇鸡汤的做法,双菇鸡汤的做法图解3,第5张

    3.将所有材料放进电锅内锅
    外锅放一杯水
    按下开关

  • 双菇鸡汤的做法,双菇鸡汤的做法图解4,第6张

    4.电锅跳起后
    加盐及枸杞
    放瓦斯炉再滚一下即可

小贴士

泡干香菇的水一起倒下去较有味道
鸡汤放凉后再加热煮滚也会更入味

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