admin 拔丝地瓜的做法
健康功效
麦芽:催生落胎
食材用料
| 地瓜 | 麦芽 |
| 白糖 | 水 |
| 冰水 |
拔丝地瓜的做法
1.准备好切块地瓜，接下把地瓜下去炸~ 炸熟至金黄色~涝起沥油!
2.接着煮白糖，把刚刚的油倒掉，里面留一小匙的油，炒白糖，在加一碗水下去滚~ 以中小火~煮到没有泡泡~
3.之后，在把刚炸好的地瓜，下去拌匀即可~
((盘子要先抹一点油唷))
小贴士
糖水部份，一定要用中小火开始煮~
煮到没有泡泡 即可关火，拌入地瓜唷~~
麦芽:催生落胎
| 地瓜 | 麦芽 |
| 白糖 | 水 |
| 冰水 |
1.准备好切块地瓜，接下把地瓜下去炸~ 炸熟至金黄色~涝起沥油!
2.接着煮白糖，把刚刚的油倒掉，里面留一小匙的油，炒白糖，在加一碗水下去滚~ 以中小火~煮到没有泡泡~
3.之后，在把刚炸好的地瓜，下去拌匀即可~
((盘子要先抹一点油唷))
糖水部份，一定要用中小火开始煮~
煮到没有泡泡 即可关火，拌入地瓜唷~~
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