健康功效

鸡蛋:养血
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

创意三明治的做法

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  1.培根切小片，番茄切大丁，加少许油略拌炒后放入洋葱丁及青椒丁炒熟盛起。

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  2.牛奶.鲜奶油.加鸡蛋，再加入步骤一的配料拌匀后以盐调味。

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  3.吐司切适当大小备用。

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  4.中小火，少油加热后，倒入适量之步骤2的欧姆蛋液，并立即将吐司摆入。

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  5.稍等下表面蛋液成形时(上面仍未熟)，以铲轻拨包覆吐司上，最后将吐司翻转受热，让蛋液黏住吐司后即可盛盘。

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  6.小朋友喜欢番茄酱~就随他喜欢吧！开心的一天，从早餐开始~ ^ ^