营养皮蛋瘦肉粥的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
皮蛋 | 瘦肉 |
鸡蛋 | 红萝卜末 |
米 | 鸡汤 |
葱末 | 盐巴 |
胡椒粉 |
营养皮蛋瘦肉粥的做法
1.先把米洗净沥干水分后放入冷冻库冰起来(至少冰2-3小时,或是冰一个晚上)
2.高汤加水稀释后煮滚,放入冰冻过的白米,小火煮20分钟左右,加入肉丝,皮蛋,鸡蛋,搅拌均匀即可。
小贴士
起锅前再洒上葱花跟胡椒粉会更有味道喔
鸡蛋:养血
皮蛋 | 瘦肉 |
鸡蛋 | 红萝卜末 |
米 | 鸡汤 |
葱末 | 盐巴 |
胡椒粉 |
1.先把米洗净沥干水分后放入冷冻库冰起来(至少冰2-3小时,或是冰一个晚上)
2.高汤加水稀释后煮滚,放入冰冻过的白米,小火煮20分钟左右,加入肉丝,皮蛋,鸡蛋,搅拌均匀即可。
起锅前再洒上葱花跟胡椒粉会更有味道喔
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