清炒豌豆荚的做法,第1张

清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆荚,第2张

健康功效

蘑菇:活血化瘀
胡萝卜:健脾

食材用料

蘑菇 80g相克食物 豌豆荚 100g
胡萝卜 50g相克食物蒜头 3瓣相克食物
【调味料】盐 适量 【调味料】白胡椒粉 少许

清炒豌豆荚的做法

  • 清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆荚的做法图解1,第3张

    1.准备材料

  • 清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆荚的做法图解2,第4张

    2.豌豆荚撕去两端的粗丝、胡萝卜切和豌豆差不多大小的片、蘑菇和蒜切片

  • 清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆荚的做法图解3,第5张

    3.水滚先汆烫胡萝卜片,胡萝卜烫软了才放豌豆荚,豌豆荚入滚水约5~10秒就可以和胡萝卜一起捞起沥干

  • 清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆荚的做法图解4,第6张

    4.

  • 清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆荚的做法图解5,第7张

    5.锅热放1小匙油,炒香了蒜片再放蘑菇片,略炒一下倒入烫过的胡萝卜片和豌豆荚,放酌量的盐和白胡椒粉拌炒几下就可装盘

  • 清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆荚的做法图解6,第8张

    6.

  • 清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆荚的做法图解7,第9张

    7.

  • 清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆荚的做法图解8,第10张

    8.

  • 清炒豌豆荚的做法,清炒豌豆荚的做法图解9,第11张

    9.

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