健康功效

红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:养血
洋葱:解毒

食材用料

风姜汁虾仁炒面的做法

• 

  1.准备黄面、秋葵、白虾、鸡蛋、红萝卜片、丸子

• 

  2.今天料理调味主角：忆霖和风鲣鱼露

• 

  3.白虾去壳、秋葵、红萝卜片、丸子烫熟备用

• 

  4.大匙油，放入洋葱丝拌炒

• 

  5.加入姜泥拌炒

• 

  6.加入忆霖和风鲣鱼露

• 

  7.拌炒香气出来

• 

  8.加入100cc水，待滚

• 

  9.加入黄面拌炒

• 

  10.加入步骤３的食材

• 

  11.待收汁差不多即可盛盘食用

• 

  12.加上好吃的蒸鸡蛋，淋上剩馀酱汁，撒上白芝麻。哇～好料轻松上桌

• 

  13.看那光泽透人的面条。。。。

• 

  14.用筷子将蒸鸡蛋夹破，面条混着蛋液吃下，又是另一种ｆｕ～～～

• 

  15.哇。。。浓顺滑口的炒面面条。。。姜汁鲣鱼露的香气。。。一千二百万好吃。。

• 

  16.好吃的炒面Jolyn酱子做唷～