admin 茭白笋镶肉的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
食材用料
| 鸡胸肉 | 茭白笋 |
| 红萝卜 | 米酒 |
| 盐 | 白胡椒粉 |
| 青葱 | 太白粉 |
| 调味米酒 |
茭白笋镶肉的做法
1.鸡胸肉剁碎加米酒,盐,调味米酒,白胡椒粉,红萝卜,青葱,太白粉(或地瓜粉)搅拌至有黏性成馅料.
2.茭白笋斜切片铺上一层薄薄的太白粉,放上馅料.
3.入蒸锅蒸10分钟取出.
4.摆盘,淋上酱汁即可.
酱汁:酱油,调味米酒,盐,太白粉水勾芡,青葱.
红萝卜:活血化瘀
| 鸡胸肉 | 茭白笋 |
| 红萝卜 | 米酒 |
| 盐 | 白胡椒粉 |
| 青葱 | 太白粉 |
| 调味米酒 |
1.鸡胸肉剁碎加米酒,盐,调味米酒,白胡椒粉,红萝卜,青葱,太白粉(或地瓜粉)搅拌至有黏性成馅料.
2.茭白笋斜切片铺上一层薄薄的太白粉,放上馅料.
3.入蒸锅蒸10分钟取出.
4.摆盘,淋上酱汁即可.
酱汁:酱油,调味米酒,盐,太白粉水勾芡,青葱.
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