粉猪儿凉拌佛手瓜的做法
健康功效
佛手瓜:活血化瘀
食材用料
佛手瓜 | 辣椒 |
蒜 | 糖 |
盐 | 白醋 |
辣椒段 | 蒜末 |
香油 |
粉猪儿凉拌佛手瓜的做法
1.佛手瓜洗净去皮, 切成粗条(切片亦可)备用
2.辣椒切段、蒜切细末备用
3.茶匙盐抓腌佛手瓜, 去涩味, 5 分钟后用冷水洗净沥干
4.依序加入腌料, 抓腌小黄瓜
5.置入冰箱一天后即可食用(若是用蒜泥抓腌, 约莫 10 分钟后可食用)
佛手瓜:活血化瘀
佛手瓜 | 辣椒 |
蒜 | 糖 |
盐 | 白醋 |
辣椒段 | 蒜末 |
香油 |
1.佛手瓜洗净去皮, 切成粗条(切片亦可)备用
2.辣椒切段、蒜切细末备用
3.茶匙盐抓腌佛手瓜, 去涩味, 5 分钟后用冷水洗净沥干
4.依序加入腌料, 抓腌小黄瓜
5.置入冰箱一天后即可食用(若是用蒜泥抓腌, 约莫 10 分钟后可食用)
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