健康功效

洋葱:解毒

食材用料

蓝牡蛎汤的做法

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  1.水滚后放入鸡汤块跟洋葱（切丝）绿花椰菜煮约三分钟,再放入淡菜与鲜奶油煮至淡菜熟即可

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  2.绿花椰菜捞起另外成盘~淡菜汤中也有绿花椰菜的鲜甜与营养（家中有挑食不吃菜的小孩喝这汤最好啰）！超快速而且是＂两道菜＂～＂省时美味又健康＂！

小贴士

淡菜不要烹煮太久以保持其鲜甜嫩滑与弹性！
注意：加鸡汤块就不要再加盐巴啰！
喜欢姜的也可以加点姜丝！
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非常简单又好吃！希望大家可以试做看看！
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