admin 蒜香糖醋白鲳鱼的做法
健康功效
蒜苗:活血化瘀
冰糖:健脾
食材用料
| 白鲳鱼 | 蒜苗 |
| 姜片 | 辣椒 |
| 番茄酱 | 白醋 |
| 冰糖 | 水 |
| 米酒 | 盐 |
| 太白粉 | 沙拉油 |
蒜香糖醋白鲳鱼的做法
1.先热锅→放入沙拉油→烧热后在锅底撒上少许盐
2.鱼身划斜刀→入锅煎至两面金黄→先盛盘
3.用原锅炒香姜片→再炒蒜白→放入所有调味料烧热→勾芡→放入蒜绿部份→熄火
4.将完成的糖醋酱淋在煎好的白鲳鱼→完成
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冰糖:健脾
| 白鲳鱼 | 蒜苗 |
| 姜片 | 辣椒 |
| 番茄酱 | 白醋 |
| 冰糖 | 水 |
| 米酒 | 盐 |
| 太白粉 | 沙拉油 |
1.先热锅→放入沙拉油→烧热后在锅底撒上少许盐
2.鱼身划斜刀→入锅煎至两面金黄→先盛盘
3.用原锅炒香姜片→再炒蒜白→放入所有调味料烧热→勾芡→放入蒜绿部份→熄火
4.将完成的糖醋酱淋在煎好的白鲳鱼→完成
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