admin 三杯鸡翅的做法
健康功效
鸡翅:保护神经系统
食材用料
| 鸡翅 | 九层塔 |
| 姜片 | 蒜头 |
| 辣椒 | 酱油 |
| 米酒 | 调味米酒 |
| 芝麻香油 | 黑胡椒粉 |
三杯鸡翅的做法
1.准备所有材料,鸡翅段状,蒜头拍碎,辣椒切片
2.锅里倒入芝麻香油加入姜片及辣椒蒜头,用小火慢慢煸香
3.当姜片煸出香气有点卷曲状时,加入鸡翅煎至两面焦香状
4.倒入调味米酒及酱油煮上色,再加入米酒煮至酒精挥发,撒上一些黑胡椒粉,当酱汁稍微收干时加入九层塔拌炒一下即可熄火。
5.美味又下饭的三杯鸡翅,也可以将鸡翅改成其它的海鲜或菇类做成三杯口味喔!
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