南瓜白菜的做法
健康功效
南瓜:消肿
食材用料
包心白菜 | 南瓜 |
秀珍菇 | 盐 |
姜末 |
南瓜白菜的做法
1.南瓜去皮、蒸熟压泥备用;包心白菜洗净,切小段备用,秀珍菇切段备用。
2.起锅热油爆香姜末及秀珍菇后,加入白菜梗略炒
3.作法2中加入南瓜泥及适量水炒匀后加入白菜叶加盖闷煮至叶塌(约3-5分钟)
4.开盖加入适量盐调味拌匀后再闷烧1分钟即可
南瓜:消肿
包心白菜 | 南瓜 |
秀珍菇 | 盐 |
姜末 |
1.南瓜去皮、蒸熟压泥备用;包心白菜洗净,切小段备用,秀珍菇切段备用。
2.起锅热油爆香姜末及秀珍菇后,加入白菜梗略炒
3.作法2中加入南瓜泥及适量水炒匀后加入白菜叶加盖闷煮至叶塌(约3-5分钟)
4.开盖加入适量盐调味拌匀后再闷烧1分钟即可
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