蒜香盐酥田鸡的做法
健康功效
田鸡:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:养血
食材用料
田鸡 | 地瓜粉 |
面粉 | 鸡蛋 |
蒜头 | 九层塔 |
椒盐 | 姜片 |
胡椒粉 | 高鲜味精 |
玫瑰盐 | 酱油 |
米酒 |
蒜香盐酥田鸡的做法
1.将田鸡洗净沥干,加入腌料拌匀放入冰箱腌5小时至一天.
2.鸡蛋打成蛋液备用,将地瓜粉与面粉,胡椒粉少量调匀.
3.取出田鸡沾蛋液再裹粉下锅炸至金黄色即可捞起.
4.九层塔下锅炸一下捞起,蒜头拍扁切碎,加入炸好的田鸡与椒盐拌匀即可享用啰 ^_^
田鸡:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:养血
田鸡 | 地瓜粉 |
面粉 | 鸡蛋 |
蒜头 | 九层塔 |
椒盐 | 姜片 |
胡椒粉 | 高鲜味精 |
玫瑰盐 | 酱油 |
米酒 |
1.将田鸡洗净沥干,加入腌料拌匀放入冰箱腌5小时至一天.
2.鸡蛋打成蛋液备用,将地瓜粉与面粉,胡椒粉少量调匀.
3.取出田鸡沾蛋液再裹粉下锅炸至金黄色即可捞起.
4.九层塔下锅炸一下捞起,蒜头拍扁切碎,加入炸好的田鸡与椒盐拌匀即可享用啰 ^_^
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