芝麻拌牛蒡的做法
健康功效
牛蒡:疏风
食材用料
牛蒡 | 酱油 |
盐 | 黑糖 |
蜂蜜 | 熟白芝麻 |
芝麻拌牛蒡的做法
1.准备材料 牛蒡切丝(泡入水中,避免氧化)
2.锅内放入半杯水煮滚,倒入牛蒡拌炒
3.再倒入一杯水(淹过牛蒡),中火烧开
加入盐、黑糖、酱油炒至汤汁快要收干
熄火后加入蜂蜜拌匀,起锅前洒上白芝麻即可
小贴士
这是配饭用的小菜,口味偏咸;习惯吃清淡口味就将盐跟酱油的量斟酌减少
牛蒡:疏风
牛蒡 | 酱油 |
盐 | 黑糖 |
蜂蜜 | 熟白芝麻 |
1.准备材料 牛蒡切丝(泡入水中,避免氧化)
2.锅内放入半杯水煮滚,倒入牛蒡拌炒
3.再倒入一杯水(淹过牛蒡),中火烧开
加入盐、黑糖、酱油炒至汤汁快要收干
熄火后加入蜂蜜拌匀,起锅前洒上白芝麻即可
这是配饭用的小菜,口味偏咸;习惯吃清淡口味就将盐跟酱油的量斟酌减少
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