健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

辣子鸡丁的做法

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  1.鸡胸肉切成方形状，红、黄甜椒切菱形状，青葱切段，蒜头切片。

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  2.鸡胸肉用腌料腌30分钟至入味。

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  3.炒锅中倒入得意的一天橄榄油，再倒入腌好的鸡胸肉炒至变色(半熟)捞起。

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  4.原锅放入青葱、姜片、蒜头炒香再加入红、黄甜椒翻炒2-3分钟。

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  5.放入调味料及炒半熟的鸡肉丁翻炒2-3分钟混合均匀即可。