石榴籽能吃吗
石榴籽可食用。石榴籽中含有维生素C、维生素E和红色石榴多酚,它们共同具有抗氧化作用。研究表明,石榴籽含有的维生素C和E是红酒和绿茶的50倍。并且有助于保持身体不被自由基入侵,从而改善暗黄肤色,帮助排毒,延缓皮肤衰老。
还具有预防心脑血管疾病、促进脑功能、提高人体免疫力的作用。此外,由于石榴籽不易消化,含有硬纤维素。对于胃虚弱的人来说,最好不要吃太多。容易引起肠胃负担和消化不良等不适。而且吃石榴籽的时候,不要直接吞下去。
而对于口胃功能差的人来说,可以把石榴果和石榴籽一起榨出来喝,这样可以吸收石榴籽的营养。同时,吃太多石榴会让牙齿变黑,所以吃完后要及时漱口。
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