寿司饭比例的做法
健康功效
醋:解毒、解毒
食材用料
米 | 米 |
醋 | 糖 |
盐 | 调味米酒 |
料理酒 | 醋 |
砂糖 | 盐 |
调味米酒 | 料理酒 |
寿司饭比例的做法
1.将调味料全部用小锅煮滚备用
2.将饭和寿司醋以直切的方式拌匀,刚开始会觉的水份很多,等到一直拌到稍为冷却之后,寿司醋会被米饭吸收
3.差不多拌到温凉的时候就完成了
小贴士
1、
2、
做寿司饭的时候,米稍为硬一点比较好吃,因为还要加入寿司醋,所以一开始煮硬一点才会刚好.
3、这可用来运用再做稻禾寿司,或散寿司,等,真的是万用寿司醋
0条评论