健康功效

洋葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

咖哩地瓜鸡的做法

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  1.备齐材料；
  鸡腿切块川烫
  地瓜切块状
  姜切片
  洋葱切片

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  2.把姜片放入油锅煸香

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  3.依序放入鸡肉、洋葱翻炒

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  4.洋葱炒出香气放入高汤，放入咖哩A酱

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  5.搅拌均匀

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  6.加入地瓜盖上锅盖闷煮10分钟

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  7.将B酱的粉状用水搅拌倒入锅中，再盖上锅盖闷7分钟

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  8.加入B酱包的椰奶马上变得更香醇的咖哩

小贴士

可以用A酱包先将鸡肉腌一夜会更入味...