健康功效

鸡肉:护眼明目
红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

酱香什锦豆包的做法

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  1.备料~红萝卜.豆包切短条状 葱切小段 辣椒切小片 鸡肉切小块

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  2.先煎个蛋皮(碗里将蛋打散加一点盐.米酒)
  卷起来切丝备用

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  3.热锅加1匙橄榄油爆香葱.蒜头.辣椒.鸡肉

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  4.接着下豆包.红萝卜.甜豆拌炒出香气

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  5.下酱油炒一下 加一杯水煨煮入味

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  6.稍微收汁后 下蛋丝 盐 糖 胡椒粉

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  7.起锅前 下一点锅边醋就完成了!