芋丝猪肉烩饭的做法
健康功效
芦笋:利水
油菜:散瘀消肿
洋葱:解毒
食材用料
胚芽米饭 | 猪绞肉 |
芋丝 | 新鲜玉米粒 |
雪白菇 | 芦笋 |
油菜 | 莲藕粉 |
洋葱 | 青椒 |
海带蔬菜高汤 |
芋丝猪肉烩饭的做法
1.芋头刨丝,其他食材均切细丁。
2.锅子热一点油,先炒软洋葱和芋丝后再加入其他食材一起拌炒至熟。
3.高汤分两份。先取一小部分高汤,加入适量莲藕粉搅拌至溶化备用。另一部份倒入锅子稍微炖煮步骤二的食材几分钟。
4.当所有食材均煮熟后,倒入和高汤拌匀的莲藕粉,和锅子里的全部食材搅拌均匀。
5.汤汁煮滚后,即可熄火淋到胚芽米饭上开动啰~
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