admin 奶油椒盐时蔬炒饭的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
四季豆:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
食材用料
| 饭 | 鸡蛋 |
| 红萝卜丝 | 四季豆 |
| 金针菇 | 素火腿丝 |
| 奶油 | 胡椒盐 |
| 素甜不辣 |
奶油椒盐时蔬炒饭的做法
1.先将鸡蛋打散后备用,热油锅后将蛋汁倒入锅中，将鸡蛋炒成散蛋状后备用
2.热油锅,将蔬菜炒熟,起锅备用
3.热油锅,将配料炒熟,起锅备用
4.将饭放入锅中,用锅子的馀热将饭拌散,之后将配料与蔬菜放入锅中一同拌炒
5.待饭与配料及蔬菜充分拌炒均匀后,即可调味后洒点胡椒盐,装盘起锅
小贴士
炒饭有很多种方式,这种将材料分批炒好,再混合一起拌炒的方式是我最喜欢的,因为蔬菜与配料可以依煮熟的时间分配下锅,炒饭的口感将会很细致,不会有半生不熟的状况出现!
0条评论