苹果雕的做法
健康功效
葡萄:补气
食材用料
苹果大的 | 葡萄 |
苹果雕的做法
1.苹果洗干净,取一苹果横切开苹果的上面一小部份,大块的部份用汤匙挖空留底,上面雕成锯齿状,这样形成一个苹果盅。
2.另一苹果正面纵切成2等份,取一等份再纵切成2等份,做成翅膀。
3.翅膀中间雕成为3等份的造型,可以移动。
4.剩下1/2苹果雕成头的部份。所有其他零碎下来的苹果,切成小丁状。
5.雕好后的苹果都要泡过盐水喔!这样才不会氧化变色。把其他水果和小丁状的苹果,摆上苹果盅里即可。
小贴士
用完餐来点水果吧!
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