圣诞巧克力雪球的做法
健康功效
可可粉:抗癌防癌
食材用料
蛋 | 中筋面粉 |
可可粉 | 无铝泡打粉 |
橄榄油 | 细砂 |
盐 |
圣诞巧克力雪球的做法
1.先把巧克力粉+糖+油先拌匀.再把蛋加入继续搅拌...
2 接着加入泡打粉.盐....一起拌匀
3 最后加入面粉拌成不黏手的面团...
4 把完成的面团用保鲜膜包起来冷藏一~二小时.再取出搓成小圆球...(手要抹一点油.比较好操作)利用刮刀或刮板
5 再把巧克力球放到糖粉里.像滚汤圆般的滚一滚.....2.我用炫风烤箱 120度 /12分
3.
小贴士
戴手套较好操作喔 ~~
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