乌鱼米粉的做法
健康功效
米粉:活血化瘀
青蒜:活血化瘀
食材用料
乌鱼 | 米粉 |
米酒 | 青蒜 |
姜片 | 黑麻油 |
乌醋 | 白胡椒粉 |
盐 | 鲣鱼粉 |
乌鱼米粉的做法
1.热锅后,加入一大匙黑麻油,爆香姜片后,再把青蒜白放下去爆香,再呛入一匙米酒
2.锅中加入适量的水,等水滚后,再把米粉和乌鱼及蒜青放下去滚到乌鱼熟
3.最后加上胡椒粉、盐、乌醋、鱼粉调味,即可关火,就可以轻松上桌了喔
米粉:活血化瘀
青蒜:活血化瘀
乌鱼 | 米粉 |
米酒 | 青蒜 |
姜片 | 黑麻油 |
乌醋 | 白胡椒粉 |
盐 | 鲣鱼粉 |
1.热锅后,加入一大匙黑麻油,爆香姜片后,再把青蒜白放下去爆香,再呛入一匙米酒
2.锅中加入适量的水,等水滚后,再把米粉和乌鱼及蒜青放下去滚到乌鱼熟
3.最后加上胡椒粉、盐、乌醋、鱼粉调味,即可关火,就可以轻松上桌了喔
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