味噌彩椒牛肉的做法
健康功效
蘑菇:活血化瘀
彩椒:活血化瘀
食材用料
牛肉片 | 蘑菇 |
彩椒 | 味噌 |
蒜头 | 素蚝油 |
米酒 | 水 |
调味米酒 |
味噌彩椒牛肉的做法
1.) 将味噌腌料调匀, 与牛肉片一起腌15分钟入味
2) 起油锅, 爆香蒜末, 将蘑菇片与彩椒鲜炒至半熟
3) 再加牛肉一起拌炒, 至肉片熟透即完成
小贴士
** 不吃牛肉的可用猪肉或鸡肉
** 彩椒我选用红/黄椒. 也可用其他蔬菜类代替
蘑菇:活血化瘀
彩椒:活血化瘀
牛肉片 | 蘑菇 |
彩椒 | 味噌 |
蒜头 | 素蚝油 |
米酒 | 水 |
调味米酒 |
1.) 将味噌腌料调匀, 与牛肉片一起腌15分钟入味
2) 起油锅, 爆香蒜末, 将蘑菇片与彩椒鲜炒至半熟
3) 再加牛肉一起拌炒, 至肉片熟透即完成
** 不吃牛肉的可用猪肉或鸡肉
** 彩椒我选用红/黄椒. 也可用其他蔬菜类代替
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