腌辣萝卜的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
食材用料
白萝卜 | 盐 |
调味料: | 红辣椒 |
辣豆瓣酱 | 香油 |
黄砂糖 | 淬酿酱油 |
辣油 |
腌辣萝卜的做法
1.〈1〉萝卜洗净,连皮切成宽1公分的长条状,加入盐腌4小时,搓揉至出水并用冷水洗净沥干。
2.
3.〈2〉放入网篮或网袋中用重物压一夜,去除呛辣味。
4.〈3〉将调味料加入作法2中拌匀腌渍,装入容器中冷藏密封2~3天至入味即完成。
5.
白萝卜:活血化瘀
白萝卜 | 盐 |
调味料: | 红辣椒 |
辣豆瓣酱 | 香油 |
黄砂糖 | 淬酿酱油 |
辣油 |
1.〈1〉萝卜洗净,连皮切成宽1公分的长条状,加入盐腌4小时,搓揉至出水并用冷水洗净沥干。
2.
3.〈2〉放入网篮或网袋中用重物压一夜,去除呛辣味。
4.〈3〉将调味料加入作法2中拌匀腌渍,装入容器中冷藏密封2~3天至入味即完成。
5.
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