admin 马萨门咖哩鸡的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
洋葱:解毒
花生:润肺
食材用料
| 鸡腿 | 肉桂棒 |
| 鱼露 | 马铃薯 |
| 洋葱 | 马萨门咖哩酱 |
| 椰浆 | 花生 |
| 小荳蔻 | 丁香 |
| 八角 | 椰糖 |
| 酸豆酱 |
马萨门咖哩鸡的做法
1.材料如图
2.以油炒香马萨门咖哩酱后加入半罐的椰浆煮滚
3.下剁块过的鸡腿肉及洋葱炒到变色后加一杯水煮开
4.依序下切大块的马铃薯、小荳蔻、肉桂棒、丁香、八角、花生
5.加入剩馀的半罐椰浆续煮
6.小火煮至鸡肉软熟（此时马铃薯也软熟了）
7.以鱼露、酸豆酱、椰糖调味即可上桌享用
8.
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