健康功效

南瓜:消肿
洋葱:解毒

食材用料

南瓜蒸肉丸的做法

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  1.洋葱及南瓜切碎小丁备用。

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  2.将所以材料及调味料加入碗中。

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  3.以同一方向搅拌均匀，搅拌到肉产生黏性后，放置10分钟备用。

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  4.将肉分成2份，双手相互摔拍塑型成肉丸，放置容器中。(肉丸大小看各人)

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  5.放入水已煮滚冒烟的蒸锅中，以中大火蒸约25~30分钟即可。