健康功效

蒜苗:活血化瘀

食材用料

香肠炒饭的做法

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  1.香肠切片、葱切葱花、蒜苗切蒜花备用。隔夜冷饭先把蛋打入抓松备用。

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  2.热锅以橄榄油炒香肠，接着放入拌好蛋液的冷饭拌炒，再放入葱花蒜苗一起翻炒。

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  3.接着加入酱油炒匀，起锅前淋上绍兴酒、洒上白胡椒粉即可。