admin 暖唿唿羊肉炉的做法
健康功效
鱼丸:护齿、保护骨骼
金针菇:活血化瘀
食材用料
| 红枣、枸杞 | 山羊肉块 |
| 鱼丸 | 金针菇 |
| 高丽菜 | 干辣椒 |
| 八角 | 花椒、小茴香 |
| 枸杞 | 蒜头 |
| 豆瓣酱 | 黑麻油 |
| 米酒 | 老姜 |
| 葱段 | 贡丸 |
暖唿唿羊肉炉的做法
1.羊肉块入沸水烫过后，滤起备用。
2.锅内下麻油加热，然后加入姜片媥至起皱折，接着加入蒜头与葱段(约3cm宽)。
3.放入羊肉和剩馀的所有材料包含枸杞、红枣、米酒、水、豆瓣酱、卤包等，煮滚后以小火炖1小时，将卤包取出。
4.继续以小火慢炖，直到羊肉软了即可把剩馀的配料放入锅一起享用。
0条评论