鼓汁蒸排骨的做法,第1张

鼓汁蒸排骨的做法,鼓汁蒸排骨,第2张

健康功效

排骨:润燥

食材用料

排骨 一份相克食物 黑豆鼓 两汤匙
小芋头 四个辣椒 一条相克食物
青葱丝 半根 太白粉 一汤匙
白酒 一汤匙 调味米酒 一汤匙
一小匙相克食物 蒜末 两粒
白胡椒 一小匙香油 一大匙
鲜味炒手 一小匙花椒粉 一小匙

鼓汁蒸排骨的做法

  • 鼓汁蒸排骨的做法,鼓汁蒸排骨的做法图解1,第3张

    1.主要食材:将排骨洗净沥干,小芋头去皮,蒜仁切细末,辣椒切细末,青葱切丝

  • 鼓汁蒸排骨的做法,鼓汁蒸排骨的做法图解2,第4张

    2.取一容器放入排骨加入入所有的腌料拌匀后,放置冰箱冰两个钟头

  • 鼓汁蒸排骨的做法,鼓汁蒸排骨的做法图解3,第5张

    3.将干豆鼓干炒出香气,关火再加入一小匙的油拌匀即可

  • 鼓汁蒸排骨的做法,鼓汁蒸排骨的做法图解4,第6张

    4.从冰箱取出腌好的排骨(每块翻动一下)在撒上已经炒香过的豆鼓,辣椒放入蒸锅,外锅放入两杯水跳起即可

  • 鼓汁蒸排骨的做法,鼓汁蒸排骨的做法图解5,第7张

    5.再撒上葱丝,用汤匙取些汤汁淋上葱丝即可上桌享用,超级美味又下饭的经典鼓汁排骨唷!保证会连汤汁都不剩喔^^~

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